Une activité physique régulière maintient un métabolisme de base à ses niveaux physiologiques habituels. L'exercice physique de longue durée provoque une augmentation du métabolisme et donc également une augmentation de l'oxydation des substrats présents notamment dans le muscle, ce qui nécessitera, même après retour au repos, une phase de récupération au cours de laquelle on peut penser que le métabolisme sera augmenté. On peut aussi considérer que l'activité physique vient